מתכונים קשורים
45 דקות
מתכון נהדר להכנת פיצה ביתית. בצק קליל ואוורירי בזכות שימוש בקמח פיצה 00
40 דקות
מתכון חגיגי ומרשים שעושה שימוש ברוטב עגבניות- פומודורינה !!
60 דקות
מתכון איטלקי מסורתי מאזור בולוניה. המפתח להצלחה טמון בשימוש בעגבניות איטלקיות אמיתיות.
40 דקות
קל מאוד להכין פולנטה גרועה אך גם קל מאוד להכין פולנטה מצויינת. ההבדל נמצא בידע ובהבנה של היחס בין קמח תירס לנוזלים ומשך הבישול.
120 דקות
כשהיא חמה ואוורירית, טבולה ברסק עגבניות וטחינה אין דבר טעים ממנה. מתאימה גם להכנת סנדביצ׳ים איטלקיים בשם פניני.
50 דקות
סלט פסטה מושלם לימים חמים, יציאה לפיקניק או סתם לארוחת צהריים קלה.
5 דקות
כמה קל לקחת מבחר של חומרי גלם נהדרים ולהתקין מהם סלט מהיר טעים ומרשים. שילוב טעמים שבין המתיקות של הסלקים, החמיצות של הבלסמי והרכות החלבית של המוצרלה.
60 דקות
אחת ממנות הדגל של מסעדת טוטו בת״א. ניוקי רכים בטעמי פטריות עשירים
